16/06/2015 Rapporto tra assunzione di noci, arachidi, burro di arachidi e mortalità generale e per cause specifiche: uno studio di coorte e meta-analisi Abstract Contesto: l’assunzione di noci è stata associata con una Leggi...
22/12/2014 Cibo Biologico: “Potere antiossidante superiore, concentrazioni di cadmio inferiori e minore incidenza di residui di pesticidi nelle colture coltivate con metodo biologico: una revisione sistematica della letteratura e meta-analisi” La domanda di prodotti biologici è in parte guidato dalla Leggi...
08/10/2013 INQUINAMENTO ATMOSFERICO E SALUTE INQUINAMENTO ATMOSFERICO E SALUTE (da ISDE Italia) L’inquinamento atmosferico costituisce Leggi...
22/04/2013 L’influenza di arsenico, piombo e mercurio sullo sviluppo delle malattie cardiovascolari Il gruppo delle malattie cardiovascolari (CVD) è la principale causa Leggi...
10/05/2011 Si era già a conoscenza che alte dosi di arsenico (500μg / L) fossero strettamente correlate a malattie cardiovascolari. Questo studio evidenzia che anche basse concentrazioni (≥ 12,0 μg / L) di arsenico possono provocare l’insorgere di patologie cardiovascolari e conseguente aumento di mortalità. Esposizione all’arsenico dall’acqua potabile e la mortalità per malattie cardiovascolari Leggi...